안녕하세요!
오늘은 대전 갈마동에 갈 일이 있어, 가는 김에 대전 맛집 투어도 해 보려고 결심했답니다.
동경 제과점, 르꼬르동 블루 등 화려한 이력의 사장님이 운영하신다는 카페인 '컨트란스 커피'에 다녀왔어요.
*에스프레소 콘파냐 마시는 법은 아랫부분에 있어요!
컨트란스 커피 위치, 전화번호
컨트란스 커피는 대전 서구 갈마역로 25번길 9-16에 위치해 있답니다.
매일 12:00~22:00까지 영업하고, 21:30이 라스트 오더에요.
무선인터넷, 플러그 이용 등이 가능하고, 포장도 가능하답니다.
전화번호는 010-7142-3865에요.
컨트란스 커피 메뉴 및 가격
테이크 아웃을 하면 1000원이 할인돼요.
또한 500원을 추가하면 모든 커피를 디카페인으로 변경 가능하답니다.
다양한 커피 음료의 종류가 있어요. 저는 이 중에서 제가 좋아하는 에스프레소 콘 파냐를 디카페인으로 먹기로 마음먹었답니다.
이건 아마 드립커피인 것 같은데, 원두를 다양하게 선택 가능하네요.
저는 한때 케냐를 참 좋아했지만...
이제 나이 먹어서 디카페인밖에 못먹어요...흑
화려한 이력의 파티셰님께서 디저트를 제조해주시는 것 같아요.
디저트에 어울리는 커피도 페어링 해주신다네요.
컨트란스는 이 오리지널 티라미수가 유명하다고 하더라고요. 커피와 디저트 페어링 세트로 먹는게 합리적일 것 같아요. 저는 다음 일정이 바로 점심이라 디저트는 패스!
보기만 해도 너무 예뻤던 딸기 플랑!프랑스식 에그타르트 플랑과 딸기 샹티크림의 하모니라고 해요.
꼭 먹고 싶었는데...ㅜㅜ 너도 다음에 꼭 먹을 수 있기를..
매장전경
전반적으로 깔끔하면서, 조명은 어두운 칵테일바같은 느낌이었어요.
깔끔하면서 우아한 인테리어!
디카페인 에스프레소 콘파냐 후기
저는 콘파냐를 참 좋아해요.
에스프레소보다 먹기 편하면서 에스프레소의 깊은 맛은 그대로고, 생크림으로 입가심도 할 수 있으니까요!
여기서 잠깐 제가 추천드리는 에스프레소 콘파냐 마시는 법!
에스프레소 콘파냐 마시는 법
1. 크림을 살짝 떠먹어 커피가 흘러나올 공간을 마련한다.
2. 에스프레소를 2/3정도 즐긴다.
3. 크림을 한번 더 떠먹어 입가심을 한다.
4. 남은 크림과 커피를 한데 뒤섞어 부드럽고 진한 맛을 즐긴다
이렇게 마시면 생크림의 맛, 에스프레소의 맛, 생크림라떼의 맛 모두 즐길 수 있어서 좋더라고요.
콘트란스의 디카페인 에스프레소 콘파냐는 디카페인 커피 특유의 찝찝(?)한 맛이 거의 없고, 거의 원래의 에스프레소 맛을 즐길 수 있어서 좋았어요.
추천 드립니다!
대전 디카페인 커피 맛집으로 인정이에요 ㅎㅎ
대전 갈마동에 들르실 일이 있으신 분들이라면, 한번쯤 들러보시길 강추 드립니다.
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